Mijn naam is Mieke Hendriks.
Als voedingadviseur en hormooncoach help ik mensen om de beste versie van zichzelf te worden.
Dit doe ik vanuit de vier pijlers:
- voeding
- leefstijl
- hormonen
- vitaliteit.
Wat doet gezonde voeding met je lichaam? Hoe ziet een gezonde leefstijl eruit? Hoe houd je je hormonen in balans? En hoe krijg je meer energie?
Ik leer mensen wat gezonde voeding, een gezonde leefstijl en een juiste hormoonbalans inhouden en wat de invloeden daarvan zijn op je lichaam en gezondheid. Dit kan per persoon verschillend zijn. Ieder mens is namelijk uniek.
Samen kijken we wat voor jou het beste werkt.
Met zowel een achtergrond in de horeca als in het onderwijs ben ik in 2016 met Kookstudio De Smidse begonnen.
Deze is in mei 2024 verkocht en sindsdien werk ik uitsluitend op locatie. Dit geeft mij veel vrijheid en kom ik op de meest bijzondere plekken.
In juli 2023 ben ik volledig als ZZP-er aan de slag gegaan en ik heb al vele mooie projecten en retraites mogen verzorgen als chef.
Ook als gastdocent heb ik bij verschillende scholen gastlessen mogen verzorgen, bedrijven weten mij ook steeds vaker te vinden, omdat ze inzien hoe belangrijk een vitale werknemer is.
In de kookstudio kon ik mijn passie voor koken en gezelligheid overbrengen op mensen.
Omdat ikzelf verschillende lichamelijke klachten had, ben ik mij gaan verdiepen in voeding en het effect van voeding op het lichaam.
Ik heb hier veel over geleerd tijdens mijn opleiding tot Natuurvoedingsadviseur.
Daarnaast wilde ik graag meer kennis opdoen over de relatie tussen voeding en hormonen.
Ik heb daarom ook een opleiding Trainer Hormoonfactor gevolgd, bij Ralph Moorman.
Deze opleiding werd uitgebreid met gastlessen van Astrid te Winkel.
Ik heb zelf gemerkt wat een veranderd eetpatroon op basis van natuurvoeding doet met je lichaam en gezondheid.
Ik wil mijn kennis en ervaringen overbrengen op mensen en hen leren om de beste versie van zichzelf te kunnen zijn. Het onderwijs ga ik dus niet helemaal loslaten. Hiervoor kun je bij mij terecht:
- Persoonlijke - en groepscoaching op het gebied van voeding, leefstijl, hormonen en vitaliteit
- Het verzorgen van retraites op culinair gebied, van ontbijt tot diner. Met daarbij een toelichting wat de juiste voeding voor je lijf kan betekenen.
- En een eventuele uitbreiding met een lezing over één van mijn 4 pijlers.
- Masterclass; gastlessen op scholen, lezingen over actuele thema’s op het gebied van voeding, hormonen en vitaliteit.
- Masterclass voor bedrijven over gezonde voeding/vitaliteit in combinatie met een kookworkshop.
Neem contact met mij op via:
